Я бы самостоятельно точно путешествия не организовала, лучше обратиться к вам специалистам. В Израиле советую туристическое агентство каспи турс , у них классные Спа Туры
https://www.caspitours.ru/spa-tours посылки можете ознакомиться более детально и подобрать для себя подходящий вариант, также можете озвучить свои пожелания туроператору и он вам подскажет какое направление лучше подойдёт.